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今日は、モッツァレラチーズとゴルゴンゾーラチーズのダブルチーズ♪『焼きトマトとブルーチーズのパイ』のレシピ・作り方をご紹介します。
今回ご紹介するのは、「甘くない惣菜パイ」です。
オーブンで焼いたトマトの甘味がぎゅっと凝縮された濃い味わいと、モッツァレラチーズの弾力のある歯ごたえが楽しめます♪
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仕上げに乗せたブルーチーズが味のアクセントに!
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朝食、おやつ、おつまみに。幅広いシーンで楽しめる一品です。
是非、お試しを!
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パイシートですぐできる!お手軽レシピ
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調理時間:20分
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[2人分]
- 冷凍パイシート 1.5枚(19cm×11cm)
- 溶き卵 1/3個分
- 完熟トマト 1/2個
- モッツァレラチーズ 1/2個
- ブルーチーズ 20g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- ドライオレガノ 小さじ1/3
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- 冷凍パイシート・・・扱いやすいように冷蔵庫で柔らかくする。
- 完熟トマト・・・種を取り、薄切りにする。
- モッツァレラチーズ・・・薄切りにする。
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- 冷凍パイシート縁に溶き卵を刷毛で塗る。
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- 中央部分にフォークで穴をあけて、膨らみを抑える。
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- オリーブオイルを回しかける。
- 塩とドライオレガノを振りかける。
- ブルーチーズを散らしたら、190℃のオーブンで14~15分間焼いたら完成♪
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- トマトは種を取り、パイが水っぽくなるのを防ぐ。
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愛用のオーブンレンジです♪このスペックで2万円代は他にないですよ。
31Lと庫内は広く、コンベクションで焼き色も均一につきますよ♪
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パン生地もシルパットの上で成形でき、そのままオーブンシートをして焼けるんです♪
経済的というだけでなく、焼色も綺麗に付きますよ。
お菓子作り、パン作りをしている人なら1枚は持っておくといいですよ♪
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青カビチーズのゴルゴンゾーラ。
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少量でもしっかりとアクセントになるので、料理がワンランクアップしますよ♪
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最後までご覧いただきありがとうございます。
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◆ 大容量 B4ファイル対応!このサイズで約800gと持ち運びの負担を軽くしました!
◆ 本体(前室)とY付き部分(後室)に分かれた2室仕様。
◆ 内部にあるウレタン内装ポケットには、ノートPC収納など精密機器が収納可能。
◆ 前面のファスナーポケット内部には、多機能なポケット多めで様々な荷物をわけて収納可能!
◆ 背面のキャリーバー通しをスーツケースのバーに通して持ち運びができます。
◆ 丈夫な1680Dポリエスター生地に表PVCコートを施した素材を全面に使用したことで水汚れにも安心な撥水性能がアップ!
【 商品詳細 】
サイズ : 横幅42×高さ32×厚み12 [cm]
対応サイズ : B4ファイル(37.9×27.2[cm])
重量 : 約800g
素材 : 1680Dポリエスター 表PVCコート
付属素材 : PVC
カラー : 01-黒
正面 : ファスナーアウトポケット(2ヶ)、ファスナーポケット、小物ポケット
正面ファスナーアウトポケット(左側)内部 : マチ付きオープンポケット、ペン差し
正面ファスナーアウトポケット(右側)内部 : ファスナーポケット
背面 : アテポケット、キャリーバー通し
上部 : ファスナーポケット
本体内部 : ファスナーポケット、小物ポケット(5ヶ)
Y付内部 : 吊りベルト付きウレタン内装ポケット
その他 : ゴム底鋲、可倒式底板、ショルダーベルト
※ 予告なく仕様変更する事がありますのでご了承下さい。
※ 完全防水ではありません。お使いの状況により内部に水が浸みることがあります。