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今日は、モッツァレラチーズとゴルゴンゾーラチーズのダブルチーズ♪『焼きトマトとブルーチーズのパイ』のレシピ・作り方をご紹介します。
今回ご紹介するのは、「甘くない惣菜パイ」です。
オーブンで焼いたトマトの甘味がぎゅっと凝縮された濃い味わいと、モッツァレラチーズの弾力のある歯ごたえが楽しめます♪
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仕上げに乗せたブルーチーズが味のアクセントに!
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パイシートですぐできる!お手軽レシピ
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調理時間:20分
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[2人分]
- 冷凍パイシート 1.5枚(19cm×11cm)
- 溶き卵 1/3個分
- 完熟トマト 1/2個
- モッツァレラチーズ 1/2個
- ブルーチーズ 20g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- ドライオレガノ 小さじ1/3
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- 冷凍パイシート・・・扱いやすいように冷蔵庫で柔らかくする。
- 完熟トマト・・・種を取り、薄切りにする。
- モッツァレラチーズ・・・薄切りにする。
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- 冷凍パイシート縁に溶き卵を刷毛で塗る。
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- 中央部分にフォークで穴をあけて、膨らみを抑える。
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- オリーブオイルを回しかける。
- 塩とドライオレガノを振りかける。
- ブルーチーズを散らしたら、190℃のオーブンで14~15分間焼いたら完成♪
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- トマトは種を取り、パイが水っぽくなるのを防ぐ。
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愛用のオーブンレンジです♪このスペックで2万円代は他にないですよ。
31Lと庫内は広く、コンベクションで焼き色も均一につきますよ♪
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パン生地もシルパットの上で成形でき、そのままオーブンシートをして焼けるんです♪
経済的というだけでなく、焼色も綺麗に付きますよ。
お菓子作り、パン作りをしている人なら1枚は持っておくといいですよ♪
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青カビチーズのゴルゴンゾーラ。
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少量でもしっかりとアクセントになるので、料理がワンランクアップしますよ♪
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最後までご覧いただきありがとうございます。
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プロペラの高速回転でも剥離しない強付着力のプライマーと従来の防汚システム(防汚成分が溶け出す)とは全く違い、水をはじき海洋生物を付着させないという画期的な防汚システムです!
ビッグは2.89kg入りで、約3m2塗れます。
【1 下地処理】プロペラに付着した海中生物や汚れをスクレーパーで除去してください。油汚れはSeajetシンナーAまたはSeajetシンナーDで拭いて除去してください。新しいプロペラへの塗装の場合も油汚れを同様に拭いて除去してください。
↓
高圧洗浄後、電動ディスクサンダー(#80~240)でプロペラ表面を目荒らししてください。塗り替えの場合、旧塗膜を電動ディスクサンダーで除去後、プロペラ表面を目荒らししてください。
↓
羽根の先端は水流摩擦と遠心力で剥がれる恐れがあるため、マスキングして予め塗り残すことを推奨します。
【2 プライマー塗装】プライマーの主剤(A缶)に硬化剤(B瓶)と付着硬化剤(B-2瓶)を全量加えて十分に撹拌してください。
*混合重量比【主剤:硬化剤:付着強化剤=85:15:5】
↓
プライマー塗装(1回目)
↓
乾燥30分
↓
プライマー塗装(2回目)
【3 乾燥】プライマーは塗装後24時間を経過すると防汚塗料との付着力が低下しますので、防汚塗料塗装までの時間を遵守してください。
・5℃:7~24時間
・10℃:5~24時間
・20℃:3~24時間
・30℃:2~24時間
【4 防汚塗料塗装】
フィニッシュ塗装(1回目)フィニッシュ塗装(2回目)
【5 下架までの時間】フィニッシュの塗装後下架まで以下の時間充分に乾燥してください。
●乾燥時間
・5℃:24時間
・10℃:15時間
・20℃:8時間
・30℃:6時間
「へこみ」の理由で返品および交換には対応しておりませんのでご了承ください。